Dapur adalah tempat dimana kita melakukan kegiatan memasak dan membersihkan alat masak dari sisa-sisa makanan. Terkadang, kegiatan ini akan meninggalkan aroma tak sedap. Jika kegiatan memasak cukup intens, aroma tak sedap pun akan sulit dihilangkan.
Biasanya dapur yang 'bau' bisa dihilangkan dengan cara menyemprot atau menempatkan pengharum ruangan di beberapa sudut. Namun, tak semua orang menyukai pengharum yang terbuat dari bahan kimiawi. Solusinya, dapur beraroma tak sedap bisa diatasi dengan bahan-bahan alami. Tanpa harus ribet, bahan tersebut adalah produk rumah, murah dan mudah didapatkan.
Apa saja? Simak ulasannya...
Air Kulit Jeruk
Tanaman jeruk mulai dari buah, kulit hingga daunnya kerap digunakan sebagai bahan makanan karena memberi aroma sedap. Siapa sangka kulit jeruk yang biasa kita buang dapat menghilangkan aroma tak sedap di dapur.
Caranya, rebus air sampai mendidih dan kecilkan api. Masukkan kulit jeruk dan rebus selama kurang lebih 2 menit. Setelah itu matikan kompor dan biarkan aroma jeruk menyebar ke seluruh sudut ruangan. Ingin lebih harum? Tambahkan kayu manis atau rempah lainnya saat kulit jeruk direbus.
Bubuk Kopi
Setiap rumah pastinya memiliki bahan satu ini. Bubuk kopi dapat menghilangkan bau tak sedap di dapur. Pertama, tuang bubuk kopi secukupnya dalam wadah seperti mangkuk kecil. Kemudian simpan bubuk kopi tersebut di salah satu sudut dapur yang paling berbau. Diamkan semalaman dan bau tak sedap pun akan hilang dengan sendirinya.
Cuka
Cuka adalah bahan alami yang bukan hanya bisa membersihkan noda, tetapi juga mampu menghilangkan aroma tak sedap, terutama di dapur. Untuk membuatnya juga cukup mudah karena hanya membutuhkan cuka dan air.
Rebus air sampai mendidih dan campurkan cuka ke dalamnya, lalu biarkan sampai mendidih. Jika ingin menambah aroma yang lebih natural, tambahkan sedikit perasan lemon. Larutan cuka ini terbukti mampu menghilangkan bau dapur yang berasal dari aroma kuat seperti bekas menggoreng ayam atau ikan.
Kayu Manis
Jika aroma cuka terlalu tajam untuk menetralisir bau yang disebabkan setelah menggoreng ayam dan ikan, gunakan saja kayu manis. Bahan ini bisa menimbulkan aroma sedap layaknya kue yang manis.
Siapkan beberapa kayu manis, gula pasir dan mentega secukupnya. Setelah itu, masukkan ke atas loyang dan panggang ke dalam oven bersuhu 200 derajat selama kurang lebih satu jam. Selanjutnya, keluarkan loyang dan biarkan di tengah dapur. Aroma ruangan seketika berubah menjadi harum bak kue manis!
Baking Soda
Bahan satu ini mampu menyerap bau di udara. Cukup taburkan baking soda ke setiap sudut dapur jika terasa bau setelah memasak. Tunggu beberapa saat hingga bau tidak sedap hilang. Jika dirasa sudah hilang, jangan lupa bersihkan sisa-sisa baking soda dengan kain pembersih.
Itulah bahan alami yang dapat digunakan untuk menghilangkan aroma tak sedap. Sangat mudah dan murah, bukan?
Sekedar informasi, bau tak sedap bisa timbul akibat noda membandel yang masih menempel pada peralatan dapur seperti wajan, panci, spatula, piring, sendok, garpu dan lainnya. Karena itu segera bersihkan setelah digunakan agar tak menimbulkan bau.
Peralatan dapur tersebut bisa dibersihkan di kitchen sink yang luas dan functionable, misalnya kitchen sink dari Germany Brilliant dengan material berkualitas dan model kekinian. Dengan begitu aroma tak sedap dari noda membandel pun akan hilang.
Jangan salah pilih. It must be GB!
Penulis: DN
