Selain kamar mandi, ada juga dapur yang memiliki konsep terbuka. Desain dapur ini biasanya menyatu dengan ruangan rumah lainnya atau berada di luar ruangan. Misalnya, dapur dengan ruang makan atau dapur di belakang halaman rumah.
Biasanya, desain dapur terbuka dipilih karena dapat menghemat penggunaan ruangan di rumah. Tentu saja, jika dilihat dari segi visual, desain dapur terbuka memang terkesan lebih luas dan lega. Tapi, bagaimana dengan penggunaannya? Apakah dapur ini efektif digunakan? Yuk, simak kelebihan dan kekurangan desain dapur terbuka!
Kelebihan Desain Dapur Terbuka
1. Ruang gerak jadi lebih luas
Karena tidak memiliki sekat, desain dapur terbuka dapat menciptakan ruang gerak yang bebas dan luas. Sobat GB bisa memindahkan makanan ke meja makan tanpa harus berpindah ruangan atau melewati sekat pembatas. Konsep dapur ini juga membiasakan kita untuk langsung meletakkan piring kotor setelah makan.
2. Sirkulasi udara jadi lebih lancar
Konsep dapur terbuka biasanya dilengkapi dengan jendela yang menghadap langsung ke halaman belakang rumah. Dengan begitu, udara dan cahaya matahari akan lebih mudah masuk dan membuat dapur terhindar dari lembap dan bau tak sedap.
3. Bisa berkomunikasi dengan anggota keluarga
Ada juga dapur yang menyatu dengan ruang keluarga. Hal ini akan memudahkan kita yang berada di dapur untuk berkomunikasi dengan anggota keluarga.
4. Menghemat budget
Karena tidak perlu membangun sekat, terkadang konsep dapur terbuka bisa menghemat budget pembangunan rumah yang cukup banyak.
Kekurangan Desain Dapur Terbuka
1. Perlu perawatan rutin
Tantangan terbesar menggunakan desain dapur terbuka adalah perlu dibersihkan dan dirawat secara rutin. Dapur yang dibiarkan kotor tentunya tidak enak dipandang, apalagi jika menyatu dengan ruang keluarga. Karena itu, pastikan dapur selalu bersih dan tidak meninggalkan sampah.
2. Aroma masakan mudah menyebar ke ruangan lain
Asap dan aroma makanan lebih mudah menyebar ke ruangan lain. Pada beberapa orang, hal ini mungkin akan mengganggu kenyamanan di rumah. Untuk mengatasinya, sobat GB bisa menggunakan cooker hood atau mesin penyedot asap dapur.
3. Butuh rak penyimpanan yang lebih banyak
Jika masih punya budget berlebih, membuat rak penyimpanan mungkin bisa dipertimbangkan. Letakkan alat masak dan alat makan di dalam rak agar dapur terlihat rapi dan bersih. Pastikan semuanya dalam keadaan kering agar tidak berjamur.
Penulis: Nathasya Elvira
